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【世界首條】全過程智能化米粉生產(chǎn)線在江蘇寶應開業(yè)投產(chǎn)

2023-06-10

         530日,位于江蘇省寶應縣有機食品產(chǎn)業(yè)園的江蘇聚寶食品科技有限公司米粉加工項目正式開業(yè),世界首條全流程、全工段智能化米粉生產(chǎn)線投產(chǎn)運行。該項目由寶應本土企業(yè)揚州和信食品有限公司與湖南湘潭聚寶金昊農(nóng)業(yè)高科有限公司合資建設,江南大學與青島??萍阎悄芸萍脊煞萦邢薰咎峁┘夹g及裝備支撐,項目全部建成投產(chǎn)后,可實現(xiàn)年產(chǎn)5萬噸米粉產(chǎn)品,成為世界領先的米粉生產(chǎn)基地。

     2021年,習總書記作出“小米粉、大產(chǎn)業(yè)”的重要指示,各地深入貫徹總書記指示,把發(fā)展米粉產(chǎn)業(yè)作為一項重要工作來抓,先后出臺了多項有力政策,助力米粉產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展,這給米粉企業(yè)帶來堅實的信心。

    同時,伴隨著餐飲市場持續(xù)增長,米粉產(chǎn)品也具備順應餐飲新趨勢的特性,是深度融合了一二三產(chǎn)的新興發(fā)展勢頭迅猛的行業(yè),作為餐飲行業(yè)的主要食材,米粉產(chǎn)業(yè)正迎來新的風口。

  

    目前,我國各地米粉生產(chǎn)大部分仍在采取人海戰(zhàn)術,生產(chǎn)裝備的落后無法最大化的發(fā)揮工藝的優(yōu)勢,使米粉無法實現(xiàn)大規(guī)模工業(yè)化發(fā)展。江蘇聚寶米粉項目的順利投產(chǎn),標志著米粉生產(chǎn)實現(xiàn)規(guī)?;?、標準化、智能化生產(chǎn)的新模式正式開啟。

    由青島??萍阎圃斓拿追凵a(chǎn)線裝備,通過全過程的智能控制系統(tǒng),保證了全過程產(chǎn)品品質(zhì)、效率和效益的優(yōu)化,實現(xiàn)了大產(chǎn)能、規(guī)?;a(chǎn),完成了從配米制粉、制熟擠絲、老化松絲、自動搓散、節(jié)能干燥、切粉輸送、稱量包裝的全過程自動化生產(chǎn),是國內(nèi)首條全流程直條米粉自動化生產(chǎn)裝備,填補了米粉全產(chǎn)線關鍵工藝技術的國內(nèi)外空白,是世界上首條產(chǎn)能最高、用工最少的智能化米粉生產(chǎn)線。

    該產(chǎn)投產(chǎn)后,必將為江蘇聚寶帶來巨大的經(jīng)濟效益,也為當?shù)卣愂諑盹@著的增長,也必將帶動我國米粉產(chǎn)業(yè)的迅猛發(fā)展。

    江蘇聚寶公司擁有一支開拓進取、勇于創(chuàng)新的管理和技術團隊,他們與??萍衙追垩b備團隊前期從廠房規(guī)劃、設備配置、工藝指標、產(chǎn)能效益等多個方面進行了科學嚴謹?shù)膶嵤┓桨?,在這個過程中,??萍鸭夹g團隊在全力貢獻智慧的同時,也積累了大量的經(jīng)驗。項目投產(chǎn)后,??萍鸭夹g服務及售后團隊將繼續(xù)提供完善服務,保障安全生產(chǎn)順行。

    好風憑借力,揚帆正當時。相信標準化、規(guī)?;⒐I(yè)化的米粉生產(chǎn)企業(yè)的大力發(fā)展,讓更多的國人盡早吃到口感更好、品質(zhì)更優(yōu)、健康更有保障的米粉,讓中國的米粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展更加欣欣向榮、創(chuàng)造輝煌。


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